Bylinkový receptář

Jíme zdravě: Vyhrajte novinkovou knihu v hodnotě 699 Kč

V novém vydání Bylinkového e-magazínu najdete spoustu zajímavých tipů, rad, návodů i receptů. Na těch se tentokrát podílel, mimo jiné, i tým Jíme zdravě. Přichystali pro vás ochutnávku z jejich zbrusu nové knihy, kde najdete skutečně exkluzivní lahůdky. A taky pro vás přichystali knihu samotnou. Zapojte se a může být...

Nejsilnější bylina proti únavě a syndromu vyhoření

Cítíte se unavení, bez energie a životní síly? Pak je nejvyšší čas sáhnout po některém z elixírů mládí. Příroda nám jich servíruje poměrně dost. Zvlášť na jaře bychom se neměli bát jíst všechno čerstvé a zelené. Přesto existují byliny a rostliny, které mohou být v mnoha ohledech silnější.

Sezóna chřestu je tu: Skutečně působí jako afrodiziakum? – 1. díl

Nejstarší zobrazení chřestu, a tedy nejstarší doklady o jeho pěstování, jsou v Egyptě ve stupňové pyramidě u Sakkary z dob 5. dynastie (2560–2420 př. n. l.). V některých odborných pojednáních se však nebere ohled na zprávy o jeho pěstování ve starém Egyptě a počátek jeho kultury se klade až do...

Může nám kopřiva v plastovém obalu z obchodu uškodit?

Internet v posledních dnech obletěly fotografie z českého obchodního řetězce, který nabízí pod označením „novinka“ 50g balení kopřivy za cenu 29,90 Kč. U někoho tento nový sortiment sklízí úsměv, u jiného obdiv. Většina se však podivuje nad nesmyslností toho, co nám jsou obchody dnes schopny prodat.

Uvařte si lahodný a zdravý krém z pečených paprik

Omrzely se vám už klasické polévky a chcete připravit něco netradičního, přitom z běžně dostupných sezónních surovin, které najdete na každé zahrádce? „Vyzkoušejte krém z pečených paprik. Bude chutnat celé rodině, přitom je zdravý a jeho příprava je velmi rychlá,“ doporučuje autor receptu, šéfkuchař Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích, Josef...

Zimní “grilovačka” s tofu

I přestože nám za okny sem tam padají sněhové vločky a venkovní teplota má střídavou tendenci držet se pár stupňů pod i nad nulou, dopřát si grilovaných pokrmů, tolik oblíbených v letních měsících, můžeme i tak. Nepřilnavá grilovací pánev (vyhneme se tak jakémukoliv použití tuku) se jistě najde v každé...

Trojice skvělých bylinkových receptů pro chladné zimní večery

Všimli jste si také, jak moc na bylinky spoléháme během zimy? Někteří z nás na léčivé rostliny během léta téměř zapomenou, ale jakmile klesne teplota a zkrátí se den, je situace úplně jiná. Právě chlad a někdy i trochu horší nálada nás jaksi zaženou do náruče bylinkových čajů, které si právě...

Upečte si netradiční veganské dezerty

Alternativně se stravujících lidí v posledních letech značně přibývá. Důvody jsou prosté – někdo chce žít zdravěji, jinému nechutnají živočišné produkty a další se jich vzdal z etických důvodů. Jedno je však jisté – odlehčení jídelníčku udělá dobře každému. A pokud máte chuť na něco sladkého, zkuste to tentokrát jinak....

Dejte si potraviny, které pomohou zhubnout a očistí naše tělo

V první půli ledna se snažíme dodržovat ještě předsevzetí, pokud jsme si tedy nějaké dali. Pokud se však týkalo zdravějšího stravování a úpravy jídelníčku, měli bychom se jej držet po celý rok. A měli bychom se snažit, aby nešlo jen o krátkodobý cíl, ale dlouhodobou (nejlépe celoživotní) záležitost. Na začátek...

Sváteční veganské pochoutky – bez mouky, vajec i stresu

Těchto pár tipů na chutné, navíc zdraví prospěšnými látkami nabyté sladkosti vám pomůže zmírnit chutě na sladké nejen v těchto dnech, ale kdykoliv v průběhu celého kalendářního roku. Jejich příprava je opravdu rychlá, nenáročná (zvládnou ji i děti) z minima surovin, které máme (nebo bychom měli mít) v naší “zdravé”...