Kateřina Gallinová

Tymiány a mateřídoušky pečují o zdravé dýchací ústrojí. Umí však i likvidovat kvasinky

Rod mateřídouška (Thymus) z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae) zahrnuje okolo 350 druhů obvykle stálezelených druhů aromatických bylin pocházejících z Evropy, severní Afriky a západní části Asie, s výjimkou velmi chladných oblastí. Centrem druhové rozmanitosti tohoto rodu je území okolo Středozemního moře. 

Jak může majoránka pomoci s vykašláváním, migrénou či depresemi?

Jako majoránky se označují některé druhy z rodu dobromysl (Origanum) z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae) s podobným vzhledem a specifickou vůní a chutí. V našich podmínkách je možné jako jednoletku, při mírné zimě i dvouletku, pěstovat majoránku zahradní (Origanum majorana) a jako trvalku majoránku syrskou (Origanum syriacum). Obě se použitím, obsaženými...

Maková hostina pro náročné

Mák naslano Ořechovosemínkový chléb 100 g lískových oříšků 100 g kešu ořechů 100 g dýňových semínek 100 g bílého sezamu 50 g máku 3 vejce 2 lžíce extra virgin olivového oleje 25 g čerstvě mletého zlatého lněného semínka 100 g neodtučněné mandlové mouky 2 lžičky bezfosfátového prášku do pečiva 2...

Zdravé mlsání s dýněmi a cuketami

Je libo něco opravdu dobrého, přesto zdravého? Pak sáhněte po dobrotách, které vám servírujeme. Zaručujeme vám, že rozhodně nebudete litovat. Jídla jsou navíc plná cenných látek a chrání tak náš organismus, mimo jiné, i před nemocemi z nachlazení. Dýňový pudink Přísady: 1 avokádo 1 hrnek pyré z upečené máslové dýně...

Jak nám může mák pomoci při úporném kašli?

Mák setý, jinak také spánkodárný (Papaver somniferum), je jednoletka známá lidem již od pravěku. Genetický původ máku setého dosud nebyl rozluštěn, mohl být vyšlechtěn z máku štětinkatého či se jedná o původní východoasijský druh. Počátky jeho pěstování, převážně pro jedlá semena a v menší míře jako zdroje drog, můžeme umístit...