Leden 2019

Trojice skvělých bylinkových receptů pro chladné zimní večery

Všimli jste si také, jak moc na bylinky spoléháme během zimy? Někteří z nás na léčivé rostliny během léta téměř zapomenou, ale jakmile klesne teplota a zkrátí se den, je situace úplně jiná. Právě chlad a někdy i trochu horší nálada nás jaksi zaženou do náruče bylinkových čajů, které si právě...

Skutečně si kardamom poradí s depresemi?

Jste unavení, vyčerpaní a nemáte chuť vstát ráno z postele? Pak je kardamom kořením, jež by na vás mohlo působit velice blahodárně. Je možné jej jíst, pít anebo inhalovat z aromalampy nebo odpařovače vůní. Využití je stejně bohaté jako škála jako pozitivních účinků.

Heřmánek pro krásné vlasy i čistou pleť

Heřmánek pravý (Matricaria recutitta) je pokladem naší přírody. Však to znáte: Před heřmánkem smekni… Tak přesně těmito slovy začíná staré české bylinářské pořekadlo a já si myslím, že naše babičky moc dobře věděly proč. Heřmánek je jednou z nejuniverzálnějších bylinek, kterou znám. Jedná se o bylinku s velmi silnými, ale přitom...

Vyznáte se v řasách? – I. díl

Lidstvo se živilo řasami už odpradávna. Pravda, na svém talíři je měli především ti, kteří pobývali blízko moře. Do našich končin se tyto přírodní produkty dostaly poměrně nedávno. A právě kelp je jednou z řas, která by na našem talíři chybět rozhodně neměla.

Upečte si netradiční veganské dezerty

Alternativně se stravujících lidí v posledních letech značně přibývá. Důvody jsou prosté – někdo chce žít zdravěji, jinému nechutnají živočišné produkty a další se jich vzdal z etických důvodů. Jedno je však jisté – odlehčení jídelníčku udělá dobře každému. A pokud máte chuť na něco sladkého, zkuste to tentokrát jinak....

Dejte si potraviny, které pomohou zhubnout a očistí naše tělo

V první půli ledna se snažíme dodržovat ještě předsevzetí, pokud jsme si tedy nějaké dali. Pokud se však týkalo zdravějšího stravování a úpravy jídelníčku, měli bychom se jej držet po celý rok. A měli bychom se snažit, aby nešlo jen o krátkodobý cíl, ale dlouhodobou (nejlépe celoživotní) záležitost. Na začátek...

Tymiány a mateřídoušky pečují o zdravé dýchací ústrojí. Umí však i likvidovat kvasinky

Rod mateřídouška (Thymus) z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae) zahrnuje okolo 350 druhů obvykle stálezelených druhů aromatických bylin pocházejících z Evropy, severní Afriky a západní části Asie, s výjimkou velmi chladných oblastí. Centrem druhové rozmanitosti tohoto rodu je území okolo Středozemního moře. 

Mohou nám alkaloidy ublížit?

Jde o přírodní organické látky, které mají velmi specifické účinky. Jde totiž o produkty rostlinného metabolismu. V rostlinách se vyskytují ve formě solí karboxylových kyselin a jsou zásadité. Mohou být pro nás nebezpečné, nebo nám mohou spíše pomoci?